我國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4000億 成全球第二大市場(chǎng)
選稿人員：郭紅麗 | 發(fā)布日期：2019/11/27 11:24:19 | 瀏覽次數(shù): 1378
在我國(guó)居民出國(guó)旅游的購(gòu)物清單中，保健品正成為“囤貨”熱門，大包小包“人肉”背回，購(gòu)買熱情超過(guò)了奢侈品。熱衷國(guó)外保健品的原因，既有國(guó)民保健意識(shí)的提高，也包括認(rèn)為國(guó)外保健品質(zhì)量更好的消費(fèi)心理，同時(shí)還說(shuō)明國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)還有很大發(fā)展空間。
在今天由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦、USANA葆嬰承辦的“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 健康中國(guó)”2019營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上，與會(huì)專家表示，我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入重要發(fā)展機(jī)遇期，“健康中國(guó)”等大健康政策、人均收入提高、人口老齡化以及健康意識(shí)的增強(qiáng)，使社會(huì)整體對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求日益增長(zhǎng)。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振甲在研討會(huì)上指出,發(fā)展國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，有助于健康中國(guó)的發(fā)展。他介紹，作為我國(guó)食品領(lǐng)域支柱的行業(yè)，特殊食品產(chǎn)業(yè)保持了持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，取得了突出的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年我國(guó)特殊食品加上特殊膳食食品市場(chǎng)整體超過(guò)6000億人民幣;2018年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)規(guī)模約4000億元，已經(jīng)成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。隨著12月1日《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等政策的落地，保健食品市場(chǎng)監(jiān)管的更加嚴(yán)格將推動(dòng)行業(yè)優(yōu)勝劣汰，誠(chéng)信自律、管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)必將脫穎而出，我國(guó)保健食品國(guó)際化將得到進(jìn)一步發(fā)展。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)分析認(rèn)為，未來(lái)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)將在膳食結(jié)構(gòu)個(gè)性化、營(yíng)養(yǎng)組分模塊化、營(yíng)養(yǎng)代謝評(píng)價(jià)靶向化等方向上著力突破。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)郭海峰在發(fā)言中說(shuō)，如果說(shuō)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的上半場(chǎng)是由營(yíng)銷引領(lǐng)的，那么下半場(chǎng)則會(huì)由研發(fā)引領(lǐng)，科技創(chuàng)新是核心。他同時(shí)指出，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、天然營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品等，將會(huì)成為營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn);包埋、超微粉碎等新工藝，心血管健康、糖尿病、代餐等新需求，滴劑、軟糖等新劑型、葉酸、酶制劑等新應(yīng)用等，將格外受到關(guān)注。此外，合法合規(guī)也是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的重要前提。
研討會(huì)上，美國(guó)知名健康節(jié)目《奧茲醫(yī)生秀》的主持人、美國(guó)心臟手術(shù)領(lǐng)域的知名專家邁哈邁特·奧茲博士提出，根據(jù)美國(guó)的研究，在改善健康方面每投入1美元，預(yù)計(jì)可節(jié)省3美元的醫(yī)療保健費(fèi)用，減少28%的病假、26%的醫(yī)療費(fèi)用、30%的員工賠償，因此在保健方面投資是非常有意義的。
(記者 向萌)
